(本文刊於晴報專欄《風起幡動》，此為組合加長版)
兩件小事，看似無關，又有點關係，提醒自己「同理心」三字。
[之一]
寫這篇文章，絕對沒有埋怨的意思，這些遠足的小經歷，不斷提醒自己的盲點。
一直以來都喜愛遠足，往日三五知己，都是郊遊常客，荒僻小徑、山野泥路、海邊岩岸，我們眼中，皆屬野外常態，山路當然崎嶇不平、下坡路沙泥易滑倒，也屬正常不過，遠足要穿行山鞋，就如吃飯要用筷子，那是不言而喻。有時發現郊遊徑全鋪上水泥，碎石路變作整齊梯級，山林的野性馴服了，甚覺不是味兒。
近年，常有機會帶領一些平日甚少遠足的朋友，四處郊遊，卻有些令我驚愕的觀察。
例如，事先嚴正聲明要穿行山鞋才能參加，卻仍有人認為，她那對三吋的「鬆糕鞋」可以穿山過水。又例如，有些日常穿高跟鞋如履平地的女士，縱使穿著運動鞋，站在沙石路上，竟然舉步維艱，一步一驚心；原來，很多朋友若不能「腳踏實地」，是難以走路的。
行山啟示錄：你認為理所當然的事，可能只得你認為理所當然；郊遊徑鋪得如康莊大道，有其道理。
[之二]
海鮮上桌時，還未吃就知道，我錯了，錯得離譜。
假期，兩位美國朋友來香港，帶他們到西貢吃海鮮，他們愛吃，聽聞椒鹽蝦美味，說非常期待這一餐。
本人盡地主之誼，不加思索就點了椒鹽瀨尿蝦，選了最大隻的；還有地道港式海鮮煮法：薑蒽蟹、蒜蓉粉絲蒸扇貝；墨魚如何煮？老闆娘建議白灼，她說難得新鮮，當然要白灼、吃鮮味，我同意。
椒鹽瀨尿蝦上桌，我的美國朋友呆了，才想起，瀨尿蝦外型怪異，肉雖鮮嫰，但不容易找出來吃，兩位朋友不知所措；接下來是薑蒽蟹，同樣不知從何入手，不是「啖啖肉」，沒有半絲雀躍之情。唯一冇得輸的，是蒜蓉粉絲蒸扇貝，他們才第一次點頭頻呼「噢，美味」，可惜，每人只有兩片。
最後，白灼墨魚，配蝦醬；他們不吃蝦醬，墨魚切片，非常清淡，「味同嚼蠟」四字，寫在他們臉上。
嗯，故事教訓︰那些我們自己認為最好的東西，往往是acquired taste，乃經過長期訓練才學會欣賞，也許，只有自己認為是最好。
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